Zutaten für 4 Portionen:
350g Erdbeeren, es gehen auch gefrorene
1 Banane
500ml Orangensaft
1 EL Honig (Waldhonig)
4 Erbeeren für die Garnitur
Zubereitung:
Erdbeer putzen, vierteln und auf einem Brettchen oder Gefriertablett einfrieren. Banane schälen. Mit Orangensaft, Honig und gefrorenen Erdbeere garnieren und sofort servieren.